Dadih susu mungkin sudah biasa. Namun dadih susu dengan topping mangga dan suncquick ini memang lain dari yang lain. Sedapnya lain macam.
Macam mana nak buat? Jom ikuti perkongsian resipi dari Pn Yang Ku Rodzmah. Senang!
Hari tu ada orang share resepi dadih susu. So saya dah cuba tapi atas tu saya letak toping mangga dan sunquick mangga. Sedap makan sejuk-sejuk. Rasa ala-ala puding manggo KFC.
Bahan-bahan:
– 1 liter air
– Agar-agar 20g dibahagi 3 (letak 1 bahagian je)
– Gula
– Garam
– Mangga (didadu)
– Sunquick perisa mangga
1.Masak sampai agar-agar hancur.
2.Dah hancur agar-agar barulah letak susu full cream 1 liter. Tunggu dia meruap padamkan api.
3.Tak perlu sampai gelegak nanti susu tu tak cantik.
4.Isi dalam bekas dan bekukan lepas tu boleh lah letak topiing atas tu.
5.Topping tu saya just campurkan je mangga yang dipotong dadu dan sunquick perisa mangga. Takde masak-masak pun.
Sumber: Pa&Ma
Leave a Reply